こんにちは。小西です。

今日は１日の流れや料理中の動線の確認をしました

 

料理も作って試食もしてみましたよ。

出来上がりもアップしたいところですが。。

7月の１週目に作るのでお楽しみということに✨

いつもは自分のやり方でやってしまうところも、教えてもらって知ることでさらに料理に興味がでました。

さっそく晩ご飯に生かしますよ～　笑

調理が好きな方なら、楽しんでもらえることも確認できたのが何よりです♡

 

昨日のフロアの配置替えに続いて今日は調理道具の入れ替えと、オープンに向けてより良いスタートになるように準備を進めています