今年は2月2日が節分です

これは124年ぶりだそうです。

クッキング夕凪でも節分メニューを作りました。

節分と言えば恵方巻ですよね！

まず酢飯からです。みんなで扇ぎながらすし酢をかけて混ぜていきます。疲れたら交代しながら酢飯を作りました。

具材は以前作って美味しかったとリクエストがあったエビフライとアボカドにしました。

玉ねぎのスライスやチーズも一緒にのせて巻いていきます。

家に巻きすが無くてもできるようにラップで巻きました。

綺麗に巻けました。断面もいい感じですね

今年の恵方は南南東です。みんなで静かに食べられました！