大人のお子様ランチを作りました！

利用者様にお子様ランチに何が入っているかを考えて頂きました。

ある利用者様が「小さいころデパートへ連れて行ってもらって食べたお子様ランチはごちそうだった。」と言われ、そこから他の利用者様も「懐かしいね」と小さいころの思い出を話して盛り上がりました。

懐かしい体験を共有できメニュー決めが回想法の様に行えました。

認知症の方は短期記憶が苦手な方が多いですが、エピソード記憶(昔にあった出来事の記憶)や手続き記憶(体が覚えている記憶)は残存しており

回想法ではその記憶を思い返しコミュニケーションを深め共有することで自分への自信や誇りを取り戻し不安を和らげられるとされています。

食、調理は生活の中で欠かせない事なので回想法にも取り入れやすくクッキングでも行っています。

大人のお子様ランチは話し合いの結果ハンバーグ、チキンライス、サラダ、エビフライ、コーンスープに決まり、上手に出来ました