2024.02.16
❤バレンタイン❤
今週はバレンタインがあるという事でチョコレートのパンを焼きました
成形が少し複雑です。
まず棒状の生地の真ん中に切り込みを入れて楕円形にします。楕円形の片方の端をひっくり返すと・・・
この様にハートになります
口頭での説明で出来る方、ホワイトボードに書いた説明を読みながら作る方、スタッフが横について手本を見せながら作る方。
利用者様によって認知能力や理解力がバラバラですので、利用者様ごとに合わせて説明の方法を変えています。
最後に飾り付けをして焼いたら完成です
折り紙で作っておいたハートの飾りをつけて綺麗包めました