クッキング 夕凪からの
お知らせ

2024.05.11
🥬自給自足をやってみた。part1

こんにちは、クッキング夕凪です。

自分たちで作った野菜を使用してクッキングを。

をコンセプトに、クッキング夕凪前に沢山の野菜を植えてみました。

(周辺にはひまわりを植えました❕)

ピーマン・アスパラガス・トマトにナス、キュウリも植えて、

スイカものちに植えました❕

「食べれるくらい大きくできるかな❔」

利用者様のお声にスタッフが、

「上手くできなくても、来年また上手くできるためにまずはやってみますか」

と、まずはやってみる精神で実行しました❕

何をどこに植えたか分かる様に、木札に名前を記入して、

利用者様たちでセッティング完了❕

もちろん水やりも利用者様自ら実行しています。

自給自足とまではいかなくとも、毎年行う事で栽培も上手になり、

多くの収穫が期待でき、もちろん利用者様の新たな活動にも繋がります。

 

今後はプランター以外でできる野菜を栽培するため、

畑を利用者様と一緒に作成予定❕

何事もやってみる精神で、クッキングの活動幅を広げていきます❕