こんにちは、クッキング夕凪です。 今年もこの季節がやってきました。 今年も流しそうめんを開催します。 昨年は水がこぼれて、テーブルがびしょびしょ。(笑) 利き手を考えて座席を組まないと、そうめんが取れない。(笑) 色々と […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 先月は野菜を中心に菜園しましたが、今回はお花を植えました。 まずは向日葵。 一昨日はここに向日葵を植えて大成功。 昨年は芋を植えて大失敗。 ここの土質はお花に適していることが分かったので […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 5月は祝日が多いですが、5月5日はこどもの日です。 こどもの日に食べるものと言えば「かしわ餅」 クッキング夕凪でも作ってみました！ 柏餅を美味しく食べる前に、昼食もしっかり食べてます。 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 気候も温かくなり、今年も野菜とお花の栽培が始まりました。 まずは古いお花を取り除きながら、土を耕していきます。 チューリップの球根は、来年の為に肥料を撒き、球根を大きく成長させます。 準 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 クッキング夕凪では、今年も屋外応用歩行訓練の一環で、お花見を実施しました。 屋外で桜を見ながら何か食べれるように、 おはぎや桜餅、みたらしなどを、 曜日によって変更しながら作りました。 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 新しい年度が始まり、ご利用者もスタッフも気持ち新たに 頑張っていこうと動いています。 今年度も新しいスタッフが加入したので、ご紹介します。 3年前に日本に来て、介護と日本語を学び、無事卒 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 （タイトルは川柳風にしてみました(笑)） 2月は冬の寒さが一番の季節なので、身体も冷えてしまいます。 なので、2月はお鍋フェアを開催してみました。 福岡県のもつ鍋、鹿児島県の豚しゃぶ、宮 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 先月の話ですが、クッキング夕凪の玄関にも門松が飾られていました。 立派だと思いませんか？ 実はこの門松、ご利用者様の協力で手作りで作成したんです❕ 流しそうめんの時同様、竹 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 今年もこの季節がやってきました。 2月3日頃は節分ですね！ クッキング夕凪では、恵方巻に魚のフライをみんなで調理しました。 一つ一つご利用者自身で巻いて、恵方巻を作ります。 今年の方角は […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 今年もクッキング夕凪では、初詣にでかけました。 クッキング夕凪では、屋外での歩行・代用歩行、地域交流を目的に、四季に合わせて 屋外での活動を提供しています。 1月真冬でしたが、気候が非常 […]