皆さま、こんにちは！！

管理栄養士の佃です(＾◇＾)

今回は、栄養たっぷりの『りんご🍎』を使った料理教室の第2弾で『りんごのチーズケーキ』を利用者様と作ったのでその様子を紹介させていただきます♪

まずは、りんごの栄養についてもう１度おさらいします！

 

「1日1個のりんごは医者を遠ざける」というように、りんごには沢山の栄養素が含まれています🍎🍎🍎

 

①高血圧予防の効果

②食物繊維の効果により便秘の改善や食後の血糖値をゆっくりあげる。

③動脈硬化予防

④花粉症などのアレルギー症状を和らげる効果

があります。

 

では、さっそく！！！

 

①まずはりんごの皮をむいていきます。りんごの半分は1口大に、半分はすりおろしていきます。1口大に切ったりんごは耐熱容器で加熱します。

 

②クリームチーズ、卵、砂糖、薄力粉、すりおろしたりんごを混ぜて生地を作っていきます。

 

 

③型にクッキングシートを敷き、りんごを入れて、生地を流していきます。

 

 

 

④オーブンで焼いて完成です☺

 

 

 

とってもしっとり美味しいチーズケーキができました💗💗

 

利用者様からも

 

『こんなに美味しいものが食べれるなんて！！』

『手作りなんて信じられない！！』

と大好評でした🌸

 

 

 

 

今回の料理教室のレシピはこちらになります🍃

次回のレシピも楽しみにしていてくださいね☺

 

 

ご利用・ご見学のご連絡をお待ちしております(*^^*)

TEL　087-866-7626