皆さま、こんにちは。

管理栄養士の佃です(＾◇＾)

今年度も、デイサービス夕凪で従事させて頂きます。よろしくお願い致します😁

そして、昨年度、好評いただきました料理教室を今年も継続的に行っていきます。

 

4月は、電子レンジでできる『チョコブラウニー』を利用者様と作りました。

その様子を紹介させていただきます🌷

 

まずは、チョコレートの栄養について♬

チョコレートには・・・

・肌の老化防止

・動脈硬化予防

・アレルギーの改善

・精神安定、リラックス効果

・便秘解消

 

などの効果があると言われています☺

 

 

では、さっそく作っていきます(＾◇＾)

 

①バターとチョコレートを割って耐熱容器に入れて電子レンジで加熱します。

 

 

②砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスを順番に入れてその都度よく混ぜます。

 

 

③型に生地を流しいれます。

 

 

④その上に、ココアクリームサンドとクルミをのせます。

 

 

 

電子レンジで2分加熱します！！完成です！！

 

利用者様の反応は・・・

 

ご利用・ご見学のお問い合わせを随時受け付けております(*^^*)

TEL 087-866-7626