こんにちは、プチ夕凪の渡辺です。

プチ夕凪では、ご利用者様に季節感や達成感を感じていただけるよう、様々なアクティビティに取り組んでいます。

その中の一つに、畑での収穫があります。

単に収穫するだけではなく、収穫したその日に調理し、昼食の一品としてお出ししたり、おやつとして皆で食べています。

先日も、その畑で大根を収穫し、大根餅に調理しおやつに食べました。

そして、収穫した大根がこちらです↓

右端の大根、足組んどるがな。

 

 

 

 

はい、出来上がり。

って、はやい！！！

調理の写真撮るの忘れてた・・・大変申し訳ございません。

しかしながら、皆様に五感で、季節の旬を感じていただけて良かったです。