2016.12.15
オレンジのちぎりパン
第何回になりましたでしょうか。恒例のパン作りです。皆さんが楽しそうに作り、お話されているのを見て、以前からステップを利用されてはいましたが、パン作りに参加されていなかった方が、「私にもさせて」と参加者が増えましたよ。
今回は冬の風物詩「みかん」という事で、オレンジを使ってちぎりパンを作りました。
オレンジを練りこんだパン生地を16個に分けて型に並べていくパンです。この16個に苦戦されている利用者様のいらっしゃいました。まず、大きな塊を4つに切り、さらにこれを4つに切る。
この作業で、16個のはずがアレ、15個になってしまったり・・・・。丸いケーキ型の中に並べて頂きましたが、うまく入らなかったり、意外に難しいですよね。
しかし、完成は見事おいしそうにできました。皆様だれに差し上げたのでしょうか
次はいよいよクリスマスの週ですね。どんなパンかな、ケーキかな?お楽しみに