ここ数日、急に寒くなり、風邪や、インフルエンザが流行していますね。そんなわけで皆さんとしょうがクッキーを作りました。作り方は簡単。

小麦粉、砂糖、ハチミツ、しょうが、サラダ油を入れて袋の中でもみます。綿棒でのばし型ぬきして焼いたら完成。粉を量る方、混ぜる方、型を抜く型と分担して作りました。「よく見てしなよ」「疲れた、代わって」等お互い声を掛け合い作ってくださり、試食した、残りはお土産に持って帰って頂きました。

 まだまだ寒い日は続きますが、栄養、休息、ステップ夕凪のご利用…で元気に過ごして頂ければと思います。