毎回恒例のパン作り。今回はくるみパンを作りました。

作り方はくるみを練りこんだパン生地を５つにわけ、丸めます。

少し平らに伸ばし、切り目を入れます。

くるみをのせると完成。

 

みんなに人気のくるみパン、作っている最中から♪いい匂い♪が漂っていました。

５つに切り目を入れる工程にやや難しさを感じている方もいらっしゃいましたが、「美味しかった」や作っている最中に基本は皆さんに５個作っていただいているのでが、一人分の生地を切り分ける際に「家族皆に当たるように」と６個に切り分ける方もいらっしゃいましたよ。

私、筆者もレシピを聞いて自宅で作ってみました。と～ってもおいしかったです。手作りパン、良いですね。

ホームベーカリーがある方は、くるみパンぜひ作ってみてくださいね。