こんにちわ、管理栄養士の松本です

寒さも深まり、外に出るのが大変になりつつあり、春の暖かい日和が待ち遠しい季節になってまいりました

今日は料理教室で楽しく餃子づくりを行いました(^^♪

上手に包丁を使い、餃子の材料をみじん切りに出来ました、長年の料理経験は衰えていません

 

綺麗に包むのが難しく、良い手指動作訓練に繋がりました

上手にひっくり返して、綺麗に焼けました

美味しくできて、ニコニコしながらみんなでしっかり食べました

 

例年にない野菜の高騰で今日使った白菜やほうれん草も値段が高いですが、ビタミンA、ビタミンC、食物繊維など身体の免疫力に関係する栄養も多いのでしっかりと食べて頂ければと思います

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