2022.08.24
ほんまに作ったん?
3枚の写真はクッキング夕凪の調理訓練で利用者様と作ったパンです。
午後からの調理訓練ではお菓子やパンをつくりお土産としてお持ち帰りいただけます。
皆さん上手に成形できていて、ご家族様からはほんまに作ったん?とよく言われるそうです(笑)
一つ一つ丸めたり伸ばしたり包んだり利用者様が行いスタッフは基本的には見守りのみです。
楽しい、美味しいだけでなく計量、こねる、成形等工程がたくさんあり、作業療法士が関わりながら調理訓練として行っています。