クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　要相談、調整が必要です。 ×　空きがありません。 現在どの曜日でも空きがございます […]

四月になって早二週間が過ぎました！ 心新しく、また一年気持ちを切り替えて、笑顔いっぱいで過ごしていきたいですね！   年末からコツコツ作っていたコインケースがとうとう仕上がりました！ 利用者さんそれぞれが自分で […]

はんごろしと聞いて何をそうぞうしますか？ 怖そうと思いませんでしたか？安心してください方言でおはぎの事をはんごろしと言います！ またおはぎのように米粒が残った状態の餅の事でもあります。 今回は季節の桜もちを作りました。ま […]

     クッキング夕凪では季節の飾りを作っていますが今回の作品は超大作です。 画像のように各色の紙に型を当てて下書きして切り取っていきます。 何ができるか想像がつきますか？ 色々な大きさで […]

  クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　要相談、調整が必要です。 ×　空きがありません。 現在どの曜日でも空きがございます […]

卵料理と言えば何がありますか？ オムレツや卵焼き、茶碗蒸し等ありますが作ったことがないものをということで 今回はスフレオムレツを作りました。 まず黄身と白身に分けます。黄身が入るとメレンゲにならないので丁寧に分けました。 […]

クッキング夕凪に新しい調理器具がやってきました！ 新型のオーブンレンジです。タッチパネルが付いていてびっくりしました。 天板も色々ついていて、ノンフライの揚げ物や深皿の天板でご飯ものなど色々な料理が出来そうです！ この材 […]

今回は献立を考える時のお話しです。 クッキング夕凪では昼食は２日毎に、パン・お菓子は３日毎に変えています。 その献立の立て方は利用者様からのリクエストや季節の物を取り入れていますがそれだけでは埋まりません。 こちらで考え […]

中華メニューです！ 小籠包を作りました。じゅわっと汁があふれてくるようにできるのでしょうか！ あのあふれてくる汁を今回は鶏がらスープをゼラチンで固めたものを混ぜてみました。 タネがすこし緩く包みにくいですが、頑張って包み […]

  クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　要相談、調整が必要です。 ×　空きがありません。 現在どの曜日でも空きがございます […]