手指巧緻性 この言葉はクッキングのブログでよく使っている言葉です。知らなくても字から何となく手先の器用さみたいなものかなという事は分かると思います。 手指巧緻性とは物を持ち運んだり、文字を書いたり、料理をしたり、ボトルの […]

9月の献立ができました。 朝晩少しずつ秋の気配がしてきました。秋の食材で皆さんにメニューを考えて頂きました クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○   ○　直ぐに対応（利用）可 […]

何のことだかわかりますでしょうか？ 高齢者の方に多い骨折の名前です！ 「橈骨遠位端骨折（コレス骨折・スミス骨折）」｜日本整形外科学会 症状・病気をしらべる (joa.or.jp)　より画像引用 この絵の様に橈骨という前腕 […]

8月になりました！ 今月の飾りはお祭りのあれを現在製作中です 8月の献立はこちらです 暑いのでさっぱりメニューで夏を乗り切りましょう！ 管理栄養士による栄養指導もあります。 クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 […]

6月中頃に花壇にコキアを植えました！ なにも植えていなかったので掘り返して水や肥料を撒いて準備するところからでした。 ここから約一か月毎日利用者様と水やりをしたり、横に生える雑草を抜いたりしていました。 すると・・・ か […]

ハムときゅうりを変わった切り方にしていますがこれはどうなるのでしょうか オクラと錦糸卵も作って準備完了です。 これが・・・・・ 七夕そうめんです 見本の写真を見ながらとてもきれいに盛り付けられました。 飾り付けもしてみん […]

七夕の笹につける飾りを利用者様と一緒に作っています。 作り始めると折り方を見なくても、思い出してすらすら作れるものもありました。 手続き記憶はご存知てしょうか？ 自転車や水泳など久しぶりに行っても体が覚えている記憶の事で […]

7月になりました！ 七夕がありますね。飾り付けを製作中です       クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○   ○　直ぐに対応（利用）可能です […]

皆さんこれは何をしているところでしょうか？ 赤黒い葉っぱのこれは・・・ 赤じそです！ 梅干しに入れたり色んな使い道がありますが今回はジュースにしました 上の写真では葉っぱだけをちぎっています。 次になべでゆでて煮だしてい […]

初夏になってきて豆の時期も終わりに近づいてますね。 そら豆を頂いたのでみんなで皮むきをしました。 昼食より後に頂いたのでどうしようかと話していたら、利用者様から下茹でして冷凍しといたらしばらく持つと教えていただいたので保 […]