デイサービス 夕凪からの
お知らせ

2016.08.31
調理訓練

皆さんこんにちは!

残暑が厳しいですね!

今回は機能訓練の中の調理訓練を紹介します!

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4〜5人のグループにて作業療法士の指導の元、昼食を作ります!

利用者様の中には、在宅では調理されてない方、火の取り扱いや包丁捌きに不安がある方がおられます。

作業分配をすることで、グループで1つの昼食が出来上がります!

片手での包丁操作、椅坐位での調理など身体の状況に合わせ作業分配及び訓練します!

 

出来上がりはこちら

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夏はやっぱりカレーですね!みんなで作りみんなで食べると自然と笑顔になります☆