クッキング夕凪では調理訓練を行っています。調理には様々な工程があります。何を作るか、材料は何が必要か、道具は何が必要か、炒めるのか焼くのかなどかなり複雑な家事動作です。 これらを訓練として作業療法士を中心として難易度を段 […]

あけましておめでとうございます。 お正月のメニューや七草がゆなど1月らしい献立が出来ました 夕凪グループは1月4日(火)より2022年の営業開始です。 本年もよろしくお願いいたします。

あっという間に年内最後の営業日となりました。 今年も年越しの準備を社長、センター長、事務長にして頂きました。   年末年始は12/30～1/3までお休みさせて頂きます。ご容赦ください。 来年もスタッフ一同お待ち […]

先月のレクリエーションで利用者様と考えたクリスマスメニューを作りました！ 〇クリスマスカラーの2種のパスタ・ローストチキン・コンソメスープ 〇ジャンバラヤ風炊き込みご飯・じゃがいものポタージュ・Xmasピーマンの肉詰め […]

最近SNSでよくみかけるウールパンを作りました。 毛糸の様に細かく線状の模様が入ったパンです。中身はいろいろなレシピがありますが、今回はチーズを入れてみました。 生地を4つに分け、縦に長くに伸ばします。 その後細かく切り […]

12月に入りフロアの飾り付けを利用者様と変更しました。 クリスマスツリーもバランスを見ながらみんなで飾りつけしました。 またレクリエーションで作成した壁飾りも貼り付けました。 これはアドベントカレンダーと言ってクリスマス […]

皆でクリスマスメニューを考えました クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　要相談、調整が必要です。 ×　空きがありません。 現在どの曜 […]

秋の食材をたくさん使ったメニューができました   クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　要相談、調整が必要です。 ×　空きが […]

大人のお子様ランチを作りました！ 利用者様にお子様ランチに何が入っているかを考えて頂きました。 ある利用者様が「小さいころデパートへ連れて行ってもらって食べたお子様ランチはごちそうだった。」と言われ、そこから他の利用者様 […]

今月はハロウィンですね！飾り付けもレクリエーションで作成中です。 クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　要相談、調整が必要です。 ×　 […]