6月の献立表です。冷やし中華やなす、オクラなど夏らしいメニューが出てきましたね   クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　 […]

包丁で何かを切るときには切る物を押さえますよね？そうなると両手で行う事になります。 今回は脳血管疾患で片麻痺のある方の包丁動作を道具ではなく切り方から考えてみました。 この方は左片麻痺で､左手はゆっくり握る事ができる程度 […]

連休はゆっくりお休みできましたでしょうか？ ゴールデンウイーク最終日5月5日はこどもの日でしたね。 1日遅れですが、毎年作っているこどもの日のメニューを作りました 折り紙のカブトを春巻きの生地で折りますが、柔らかく破れそ […]

5月にむけて製作していた壁飾りが完成しました 鯉のぼりのガーランドとショウブとカブトのリースです     クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用 […]

皆さまこんにちは！初めまして！ 4月1日より、クッキング夕凪に配属となりました作業療法士の野中と申します。 よろしくお願いします！ ギターやバイク、プラモデルなど色々趣味で手を出しています！   調理行為は様々 […]

イースターはご存知でしょうか？ 日本ではあまりなじみがありませんが海外ではクリスマスと並ぶ行事だそうです。 たまごやうさぎがモチーフになるそうですが、今回はエッグハントをレクリエーションで行いました。 たまご型のカプセル […]

  4月に入りましたね 今月はイースターがありますね。関連したレクリエーションも考えているのでお楽しみに   クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（ […]

あっという間に3月ですね。少しずつ春も近づいてきました。 ひな祭りの季節に合わせたメニューも利用者様と考えました   クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利 […]

節分という事で恵方巻を作りました！ まずは酢飯を作りました。 みんなで扇いで冷ましながらすし酢を混ぜました。 今回の具材は シーチキン、卵、きゅうり、エビフライ、アボカドを用意しました。この中から2種類 エビフライアボカ […]

2月は節分にバレンタインにイベントがたくさんありますね 節分には恵方巻を利用者様と一緒に作ります。黙って食べられるでしょうか！   クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　 […]