こんにちは、クッキング夕凪です。 これは何をしているのか❔ 正解は、高校野球の選択抽選会です❕ クッキング夕凪ご利用の男性ご利用者の嗜みの1つが、スポーツを観る事です。 なのでただ単にスポーツを観戦するのではなく、自分た […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 クッキング夕凪は、その名の通り、料理が基本ベースにある、 非常に珍しい通所施設だと思います。 近年では、男性が料理や洗濯をすることも珍しくない時代ですが、 昭和の男性（僕も料理はしません […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 夏祭りに続いて、9月は秋祭りを開催しました❕ 祭りといえば、 ・お好み焼き ・焼きそば ・箸巻き ・肉巻きおにぎり ・チーズハットグ ・ベビーカステラ ・屋台ラーメン ・焼きトウモロコシ […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 10月のクッキングでのイベント情報ですよー！ 10月といえば食欲の秋です。 ご利用者様のリクエストもあり、今回は 中華料理ツアーを開催したいと思います。 どうなるか、結果はまた後日のお楽 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 先月、夏の串もの祭りを開催しましたが、今月も秋祭りと称して、 2か月連続のお祭りを開催します！ 夏祭りは、昼食を串ものに限定する徹底ぶりだったのですが、 秋祭りは、屋台メニューの枠から選 […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 今月は昼食を串もの限定にした夏祭りを開催しました❕ 本来、串ものであるものから、串もの限定だから刺してしまおう、 そんな気持ちで作ったものもあります。   箸巻き・肉巻き・とう […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 今年は夏と秋にお祭りを開催予定にしてます。 昨年度反響大きかったので、内容を変えて2度開催しようと、皆で話し合い実現することにしました。 また諸事情により、昨年僕は祭りに参加できなかった […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 いつもの様に調理されているご利用者様。 しかし、いつもとは違うものを作ってます。 今回は手作りアイスです❕ フルーツ・小豆・牛乳などを袋に詰めれるサイズにカット。 準備できたら専用の袋に […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 今年も土用丑の日が来ました❕ クッキング夕凪でも勿論提供しました❕ 高級な国産鰻・・・とはいきませんが(笑) 提供して感じた事は、 「うなぎが出るなんて嬉しい」というご利用者様の声以外に […]

こんにちは、クッキング夕凪です。 今回は流しそうめんの様子を紹介します❕ 来所時に付け合わせメニューのリクエストをとり、 調理していきます。 かきあげ・茄子の天ぷら・とり天など、 豊富な付け合わせを調理して、準備ＯＫ❕ […]