日常では味わえない体験ができる。準備編
こんにちは、クッキング夕凪です。 今月はイベントとして、流しそうめんをやってみました❕ まずは・・・当然準備から始まります。 鉈とか金槌を使って竹割を開始。 あっさり割れるかと思いきや・・・、 鉈が錆びていて思ってた以上 […]
七夕の願いと、クッキング夕凪夏季休業のお知らせ
こんにちは、クッキング夕凪です。 7月といえば七夕❕ クッキング夕凪のご利用者様も、願い事が 成就することを願って書いています❕ 今年も皆さんの願いが叶うように期待を しながらも、叶えてあがれる願いなら、 クッキング夕凪 […]
今年は・・・流します。
こんにちは、クッキング夕凪です。 今年は・・・流します。 何でも・・・流します。 嫌なことも・・・流します。(笑) 使用する竹は・・・下見済みです。 さあ、みんなで楽しんで流しましょう❕ クッキング夕凪 空 […]
今年度から開始❕献立に隠された3つのポイントとは❔
こんにちは、クッキング夕凪です。 こちらは、昨年度までの献立です。 2日毎にメニューを構成し、(持ち帰りは3日毎) 食品ロスを無くすことを考えたメニューになっていました。 しかし、今年度から新たに献立を変更することになり […]
屋外での食事も新鮮❕
こんにちは、クッキング夕凪です❕ いつもは室内で昼食やパン作りをして、 もちろん室内で食事をします。 しかし、天気のいい日はみんなで屋外で 食事をするのも、気分が違うと好評❕ 机はまだ使うと予想し、お花見の際に使用したテ […]
クッキング夕凪の強みの1つなのです
こんにちは、クッキング夕凪です❕ クッキング夕凪といえば、やはり料理ですよね ご利用者様・スタッフが協力して温かい出来立ての料理を食べれるのも魅力ですし、調理を通して手指動作訓練にも 家事動作訓練にもなります❕ そして更 […]
あっという間の4月でした❕
こんにちは、クッキング夕凪です❕ クッキング夕凪に桜の花が咲いたと思ったら、もう5月を迎えました❕ 4月から新しいスタッフが加わり、ご利用者様も増加傾向で、 非常に賑わっているクッキング夕凪です 桜の季節が終わり、また一 […]
計画実行❕野菜栽培所完成
こんにちは、クッキング夕凪です。 昨年度はプランターや発泡スチロールを活用して、野菜作りに取り組みましたが、 根が伸びる野菜や、場所を取る野菜を栽培するには限度があり、 半分以上上手に収穫できませんでした しかし❕ 昨年 […]
㊙半年間温めた計画を実施しようかと思ってます㊙
こんにちは、クッキング夕凪です❕ さて、この画像を見て皆さんは何を想像しますか❔ クッキング夕凪なので、調理に関する事でしょうか❔ いや、家具を作って置いているのかも。 答えは今後のブログで。 乞うご期待です❕❕ クッキ […]
新クッキング夕凪始動❕
こんにちは、クッキング夕凪です。 出会いと別れの時期となり、 クッキング夕凪も4月から新しいスタッフが 加わりました❕ ☆山本汐里さん(管理栄養士)☆ クッキング夕凪では、栄養面に配慮した メニュー作成を行っています。 […]
