皆さまこんにちは！クッキング夕凪の野中です。 今日はデュアルタスク（二重課題）についてお話ししようかと思います。 デュアルタスクと言うと小難しくきこえますが、「ながら動作」の事です。こちらの方がイメージしやすいですね。 […]

11月の献立が出来ました なす、カボチャ、鮭、きのこ・・・秋の食材がたくさん入りました クッキング夕凪　空き情報 月 火 水 木 金 土 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○　直ぐに対応（利用）可能です。 △　要相談、調整が必要で […]

これは何をしているのでしょうか？ 正解は具材が煮えるまでスクワットをしていますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ これは少し極端な例ですが、クッキングでは調理が主になっているのでどうしても運動量が少なくなります。 […]

皆さん、こんにちは！ クッキングの宮脇です。 最近、朝晩と少しずつ肌寒くなり秋らしくなって来ましたね！ 秋の代表的な食べ物と言えば…そう！炊き込みご飯ですよね！！ 今回は、今日のお昼ご飯の紹介をしたいと思い […]

こんにちは、クッキング夕凪の野中です。 今回は、恒例となっております管理栄養士森口の監修メニューを紹介していきます。 今回のメニューは 「スコッチエッグ」 「トマトサラダ」 「かぼちゃスープ」 の3品で、「タンパク質をた […]

こんにちは岡です 皆さま「こうちどうさ」はご存知でしょうか？ 高地？高知？・・・巧緻動作です！ 巧緻動作とは手先の細かい動作のことを言い、ボタンを留める、字を書く、箸を使う、等たくさんあります。この動作は脳梗塞などによっ […]

皆さん、こんにちは！クッキング夕凪の宮脇です。 10月の行事といえば…「そう！ハロウィンですね。」10月31日のために皆で飾りを作成し飾り付けしました。個性豊かなカボチャやオバケたちが出来ました！ ただ飾り […]

今月はハロウイン🎃があるのでカボチャを使ったメニューを利用者様と考えました 10月12日は管理栄養士の森口さんが利用者様と考えた献立です。 またレシピをのせるのでお楽しみに     ク […]

皆さまこんにちは、クッキング夕凪の野中です。 日々利用者様と関わる中で思う事が「まずは楽しんで貰うのが一番」という事です。 「継続は力なり。」という言葉がありますが、継続のコツは何よりも「楽しむ事」だと考えております。そ […]

クッキング夕凪という名前から「料理をするだけと思っていました」とよく言われます。 デイサービスですので調理だけではなく、入浴介助、トイレ介助、爪切り耳掃除等の介護やレクリエーションなどを行っています。 さらに最近力を入れ […]